Làng nghề miền Bắc tất bật vào vụ
Đào Nhật Tân từ lâu đã trở thành cái tên quen thuộc và là thương hiệu hoa đào nổi tiếng của đất Hà thành. Anh Trần Tuấn Việt, Chủ tịch Hiệp hội làng nghề trồng đào Nhật Tân (sinh sống tại phường Hồng Hà, TP Hà Nội) cũng như các hộ trồng đào khác tất bật chuẩn bị những khâu cuối cùng để phục vụ người dân. Anh Việt cho biết, năm nay thời tiết khá thuận lợi, đào phát triển tốt, nụ dăm dày và đều, đạt tiêu chuẩn đẹp. Còn tại làng quất cảnh Tứ Liên (phường Hồng Hà, TP Hà Nội), các nhà vườn tỉa cành, chỉnh dáng, dưỡng quả trước khi đưa cây ra thị trường. Với diện tích sản xuất 2.000m², vườn của anh Phan Duy Hưng hiện có khoảng 750 cây quất, cung cấp đa dạng dáng thế từ loại mini để bàn đến những cây kích thước lớn, giá dao động từ vài trăm nghìn đồng đến cả chục triệu đồng. Anh Hưng cho hay: "Năm nay giá cả vẫn ổn định như những năm trước. Tuy nhiên, do chi phí các loại vật tư đầu vào tăng nên đối với những gốc quất đặc biệt đẹp, giá thành có thể sẽ nhỉnh hơn so với năm ngoái”.
Hưng Yên là một trong những thủ phủ trồng hoa, cây cảnh của miền Bắc. Theo số liệu thống kê, toàn tỉnh có khoảng 3.360ha trồng hoa, cây cảnh, tập trung tại các địa phương như Phụng Công, Mễ Sở, Hoàn Long, Trà Lý, Tiên Hưng, Trần Lãm, Tân Thuận… Từ đầu tháng 11/2025, thương lái các tỉnh, thành đã về các làng chuyên trồng hoa, cây cảnh đặt mua. Những ngày này, các nhà vườn hối hả các công đoạn cuối cùng để đưa sản phẩm hoa, cây cảnh phục vụ người tiêu dùng.
Xã Phụng Công (tỉnh Hưng Yên) hiện có hơn 350ha trồng hoa, cây cảnh các loại với hơn 2.600 cơ sở sản xuất, kinh doanh. Bên cạnh giống hoa truyền thống như trà my, hải đường, trạng nguyên, hoa giấy, hoa hồng cổ, lan Hồ Điệp… người dân còn đưa vào sản xuất nhiều loại mới như cúc Hàn Quốc nhiều màu, hướng dương thân gỗ, trà tứ quý... Đến thời điểm này hơn một nửa diện tích hoa, cây cảnh của địa phương đã được thương lái đặt mua. Theo các chủ vườn, năm nay giá bán các loại hoa, cây cảnh tăng khoảng 15 - 20% so với năm trước. Thị trường tiêu thụ thuận lợi, người trồng phấn khởi. Thị trường cây cảnh có múi phục vụ tết tại xã Mễ Sở cũng ghi nhận sức mua tích cực. Năm nay, diện tích cây cảnh có múi của địa phương đạt khoảng 530ha, tập trung tại các làng nghề quất cảnh Thắng Lợi, Thiết Trụ và làng nghề hoa, cây cảnh Mễ Sở. Quất, bưởi cảnh nhiều năm nay được thị trường ưa chuộng, tiêu thụ mạnh tại Hà Nội, Hải Phòng, Quảng Ninh, Nghệ An… Năm nay, thương lái tìm mua sớm để chọn những cây có dáng đẹp, chất lượng tốt. Đến nay, trên 80% diện tích cây cảnh của người dân trong xã đã được xuất bán.
Hoa tết vào Nam sớm, nhà vườn tính toán để “cân” thị trường
Tại nhiều tuyến phố tập trung kinh doanh hoa, cây cảnh ở TP Đà Nẵng như đường Nguyễn Tất Thành, Phạm Hùng, Nguyễn Đình Tựu, Thăng Long, Hoàng Thị Loan… các nhà vườn, cửa hàng đã chủ động nhập hàng từ sớm, đa dạng chủng loại, mẫu mã nhằm phục vụ nhu cầu mua sắm, trang trí tết. Tại phường Hòa Khánh (TP Đà Nẵng), vườn trồng hoa treo và cây cảnh mini của chị Nguyễn Thị Phụng rất nhộn nhịp. Chị Phụng cho biết, do là năm nhuận, nên khoảng cách giữa Tết Dương lịch và Tết Nguyên đán kéo dài, tạo điều kiện thuận lợi để vụ hoa tết diễn ra sớm và kéo dài hơn so với các năm trước. Nhà vườn có thêm thời gian chăm sóc cây, còn người dân cũng chủ động mua hoa sớm để chơi tết lâu hơn.
Dọc theo nhiều trục giao thông lớn hướng vào trung tâm TPHCM, các vựa hoa, cây cảnh phục vụ tết đã rực rỡ sắc xuân. Từ các giỏ hoa truyền thống như cúc mâm xôi, hoa báo xuân, đến bưởi diễn, quất cảnh… được vận chuyển về, sẵn sàng phục vụ người tiêu dùng. Theo tiểu thương kinh doanh cây cảnh trên đường Nguyễn Hữu Thọ (TPHCM), năm nay hoa tết về sớm hơn mọi năm để thăm dò thị trường, cũng như phục vụ khách mua sớm. Thời điểm này, sức mua chưa cao, chủ yếu đi tham khảo giá trước khi quyết định mua. Năm nay, giá chậu cúc mâm xôi dao động từ 150.000 - 400.000 đồng/chậu, trong khi nhiều loại hoa tết khác dao động từ vài chục đến vài trăm nghìn đồng/giỏ hoặc chậu. Tùy tình hình sức mua, giá có thể còn biến động.
Theo Trung tâm Khuyến nông tỉnh Lâm Đồng, ước tính tổng diện tích xuống giống ở vùng hoa Đà Lạt trong vụ tết năm nay giảm khoảng 20% so với năm ngoái với khoảng 3.040ha. Gia đình anh Nguyễn Hữu Tuấn (phường Lang Biang - Đà Lạt) trồng vườn cúc rộng hơn 2.000m2. Anh cho biết, kinh tế khó khăn, sức mua có thể dè dặt nên anh không dồn hết diện tích cho một lứa thu hoạch đúng tết như mọi năm. Thay vào đó, anh chia làm 2 đợt xuống giống cách nhau khoảng nửa tháng; trong đó, một nửa sẽ thu hoạch đúng dịp tết, nửa còn lại thu hoạch vào rằm tháng Giêng để tránh rủi ro.
Cách làm "chia lứa" phản ánh tâm lý phòng thủ sau một mùa mưa kéo dài của nông dân Đà Lạt, nhất là đối với nhóm hoa giá trị cao như hoa ly thì bài toán còn khó hơn.
Năm nay, người dân có xu hướng mua hoa sớm để chủ động thời gian chăm sóc, đồng thời kéo dài thời gian thưởng hoa. Thời điểm này, lượng khách đã bắt đầu đông, chủ yếu mua hoa về chăm sóc dần. Về giá cả, nhiều chủ vườn nhận định thị trường hoa, cây cảnh năm nay tương đối ổn định.
KHÁNH VÂN
