Cuối tuần qua tại Hà Nội, khi kiểm tra 2 cơ sở kinh doanh trên địa bàn phường Dương Nội và Phú Lương, lực lượng quản lý thị trường (QLTT) đã phát hiện lượng lớn bánh trung thu nhập lậu.
Trong đó, Đội QLTT số 11 phối hợp với Công an phường Phú Lương tiến hành kiểm tra đối với hộ kinh doanh tại địa chỉ số 40 tổ 12, Trinh Lương, phường Phú Lương, TP Hà Nội. Đoàn kiểm tra đã phát hiện và tạm giữ tổng số 1.022 chiếc bánh nướng do nước ngoài sản xuất, toàn bộ hàng không có hóa đơn, chứng từ theo quy định của pháp luật, không đảm bảo an toàn sử dụng, có thể gây hại cho sức khỏe con người. Tổng trị giá lô hàng vi phạm là 27,72 triệu đồng. Đội QLTT số 11 đã xử phạt hành chính 18 triệu đồng và buộc tiêu hủy toàn bộ số hàng hóa này.
Vụ việc thứ hai cũng do Đội QLTT số 11 tiến hành kiểm tra hộ kinh doanh tại Khu đô thị mới hai bên đường Lê Trọng Tấn, phường Dương Nội, TP Hà Nội. Tại đây, đoàn kiểm tra đã đã phát hiện và tạm giữ 120 chiếc bánh trung thu YUEMAN DONGFANG 55g, do nước ngoài sản xuất. Toàn bộ số hàng hóa trên là hàng hóa nhập khẩu lưu thông trên thị trường không có hóa đơn chứng từ kèm theo và không cùng lô cùng loại.
Trước đó, Đội QLTT số 2 đã kiểm tra cơ sở kinh doanh thực phẩm tại địa chỉ 39 phố Hàm Tử Quan, phường Hồng Hà, Hà Nội. Qua kiểm tra, phát hiện cơ sở này kinh doanh số lượng lớn thực phẩm do nước ngoài sản xuất, không có hóa đơn chứng từ kèm theo, xác định là hàng nhập lậu. Hàng hóa vi phạm gồm 1.440 chiếc bánh trung thu và 128 chiếc bánh bông lan. Toàn bộ số hàng đã bị lực lượng chức năng tạm giữ để xử lý theo quy định pháp luật.
Lực lượng chức năng kiểm tra cơ sở sản xuất bánh trung thu.
Phó Chi cục trưởng QLTT Hà Nội Dương Mạnh Hùng cho biết, triển khai Kế hoạch cao điểm kiểm tra, kiểm soát thị trường dịp Tết Trung thu, Chi cục đã yêu cầu các Đội QLTT tăng cường công tác kiểm tra trên địa bàn được phân công, phối hợp lực lượng công an và chính quyền địa phương để kiểm tra thường xuyên, kịp thời ngăn chặn hàng hóa không rõ nguồn gốc tuồn ra thị trường. Những vụ việc vừa được phát hiện và xử lý cho thấy tính phức tạp của tình hình buôn bán thực phẩm, bánh trung thu trong dịp này.
Cùng với lực lượng QLTT, ngành y tế cũng đang tích cực kiểm tra, kiểm soát vấn đề ATTP trên địa bàn trong dịp Tết Trung thu. Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội đã thành lập hai đoàn kiểm tra đột xuất các nhà hàng, khách sạn, tập trung vào các cơ sở có sản xuất, kinh doanh các sản phẩm phục vụ Tết Trung thu. Theo kế hoạch, đợt kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Trung thu năm 2025 trên địa bàn Hà Nội sẽ kéo dài đến ngày 10/10.
Chi cục trưởng An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội Đặng Thanh Phong cho biết, qua kiểm tra bước đầu một số khách sạn trên địa bàn có sản xuất bánh trung thu ghi nhận các khách sạn đã cơ bản đáp ứng được các điều kiện về ATTP.
“Hiện Hà Nội có khoảng 20 khách sạn 5 sao sản xuất và kinh doanh bánh trung thu. Việc triển khai kiểm tra sớm sẽ giúp thông qua thực tiễn hướng dẫn các cơ sở thực hiện đúng quy định, không để xảy ra sai phạm đáng tiếc khi đã sản xuất hàng loạt. Do đó, mục tiêu chính của hoạt động kiểm tra không phải chỉ để xử lý vi phạm, mà là đồng hành cùng các đơn vị trong việc nâng cao chất lượng sản phẩm và bảo vệ người tiêu dùng”, ông Phong nói.
Ông Phong cũng lưu ý, bánh trung thu là sản phẩm truyền thống mang tính đặc thù, có tính thời vụ, vì vậy, người tiêu dùng nên mua bánh từ cơ sở có thương hiệu uy tín, có địa điểm cố định và phải có nhãn mác đầy đủ, hạn sử dụng rõ ràng.
“Người tiêu dùng không nên mua bánh trung thu “siêu rẻ”, không rõ nguồn gốc, xuất xứ trên mạng hoặc hàng trôi nổi. Người dân cần chọn sản phẩm có nhãn mác đầy đủ, còn hạn sử dụng, bao bì nguyên vẹn, không biến dạng, mốc, thiu hay có mùi lạ; đồng thời, bảo quản, sử dụng theo hướng dẫn của nhà sản xuất”, ông Phong khuyến nghị.
Với các cơ sở sản xuất bánh, cơ quan chức năng yêu cầu phải đặc biệt quan tâm đến nguyên liệu đầu vào, bảo đảm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, có hợp đồng, có hóa đơn mua bán. Những người tham gia sản xuất phải được tập huấn kiến thức về ATTP.
Hà Châu
